大久保水産の漁師直送鹿児島ちりめん 漁獲から製造まで一貫した体制で、新鮮なしらすをつかったこだわりのちりめんを鹿児島からお届け
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トマトとじゃこのサラダ
トマトとじゃこのサラダ
・漁師のしらす干し … 大さじ2強
・完熟トマト … 1個
・水菜 … 適量
・青ねぎ … 2本
・粗塩 … 少々
・ごま油 … 小さじ4
トマトは横半分に切り食べやすいように内側に切り込みを入れておく。
水菜は洗い食べやすい大きさに切り、青ねぎは小口切にしておく。
お皿にトマト水菜、しらす、青ねぎを盛り付け粗塩、ごま油をかけて出来上がり。
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