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 釜揚げしらす干し(100ｇ×4袋) |
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シラス本来の美味しさが味わえるよう、海水から約10分でこだわりの天然塩でさっと釜茹でし、天日干しする前の最もしらすが活き活きした、ふわふわ柔らかな状態で冷凍し、お届けしています！！
あたたかいゴハンの上にちらして食べる獲れたてシラスの歯ごたえと味わいは絶品です！ゴハンの上でふわふわ踊る天然塩で釜茹でしたシラスを是非食卓でご賞味下さい！しらす丼にもオススメです。ご自宅にもご贈答にも最適です。
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30代主婦
なんとなく食卓に魚が少ないのが気になっていました・・・
そんな時にこの商品に出会って、「味はどうかな？」って思いながら買ったんですけど、これがとっても美味しかったんです。それに子どもが食べてくれたのはとても嬉しかったです。これからも注文しようと思います。
40代男性
毎日晩酌をしていますが、ついつい濃いものばかりつまみにしていて体に良くないなとは考えていたのですが、友人に進められて黒酢ちりめんを購入しました。味も美味しいしなにより体に良いので定期的に買って食べてます。
豊富な栄養素が含まれたちりめんは常備食として毎日の食生活の中で是非積極的に食べて頂きたい食品のひとつです。
「ちりめん」といえば「カルシウム」と言われるほどちりめんには多くのカルシウムが含まれています。骨や歯の成分となるだけではなく、筋肉や血液にも存在し様々な役割をしていますので、カルシウムは人体の1.5%〜2.0%を占めているといわれています。
丈夫な骨と歯をつくるのに必要な栄養素ですので成長期の子供や妊婦、授乳期の女性には、カルシウムを多く含むちりめん等は特におすすめです。カルシウム不足が歯や骨の質の低下や骨粗しょう症などの原因ともいわれていますので、積極的に摂取したい栄養素のひとつです。
また、カルシウムは単独で摂るよりも、ビタミンDやマグネシウムを併せて摂取すると体内で吸収されやすいとされています。
ビタミンDはカルシウムやリンの吸収を促し、更に骨や歯に沈着させるはたらきをしています。ちりめんにはこうしたビタミンDも含まれていますのでカルシウムの吸収効率も良くなると考えられています。カルシウムと同様、成長期の子供や妊婦、授乳期の女性に摂って頂きたい栄養素のひとつです。
ビタミンDは日光を浴びることにより体内で合成されますが、日照量が少ない時などは食物から摂取することが出来るといわれています。
タンパク質は皮膚、骨、筋肉、毛髪、血液、臓器などの構成成分で人間の体に不可欠な栄養素で三大栄養素のひとつといわれています。約20種類のアミノ酸からつくられていますが、そのうち9種類は人間の体内でつくることができないので、食品からの摂取に頼っています。
肉や魚介類などの動物性タンパク質はこうした必須アミノ酸をバランスよく含む良質のタンパク質ですので、穀類や豆類などの植物性タンパク質と合わせて摂取すると効率よく摂ることができるといわれています。
不飽和脂肪酸とも呼ばれる良質の脂肪酸で、青魚に多く含まれています。DHAは脳細胞などに多く存在していますが、EPAとともに人間の体内では合成されにくい栄養素のひとつで、必須脂肪酸ともいわれています。
DHAと同じく不飽和脂肪酸とも呼ばれる良質の脂肪酸です。DHAやEPAはとくに青魚に多く含まれており、正常な細胞を守る働きがあるといわれています。DHA同様、人間の体内では合成されにくい栄養素のひとつです。
ほとんどが赤血球中のヘモグロビンの成分となり、細胞へ酸素を運ぶ働きをします。また、酸素の活性化、栄養素の燃焼にも関係していますが、鉄分は吸収されにくい栄養素ともいわれていますので積極的に摂ってほしい栄養素のひとつです。
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| 釜揚げしらす干し(100ｇ×4袋) |
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シラス本来の美味しさが味わえるよう、海水から約10分でこだわりの天然塩でさっと釜茹でし、天日干しする前の最もしらすが活き活きした、ふわふわ柔らかな状態で冷凍し、お届けしています！！
あたたかいゴハンの上にちらして食べる獲れたてシラスの歯ごたえと味わいは絶品です！ゴハンの上でふわふわ踊る天然塩で釜茹でしたシラスを是非食卓でご賞味下さい！しらす丼にもオススメです。ご自宅にもご贈答にも最適です。
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