大久保水産の漁師直送こだわりちりめんじゃこ・しらす　漁師の漁獲～製造販売する新鮮なシラス・ちりめんじゃこの通販サイトです！

網元ちりめん天日干し

お皿の直径 : 約14 cm
※卵は大きさの目安です。商品には含まれませんので予めご了承下さい。

シラスを天日干ししたのち、冷蔵でお届け！毎朝一番に水揚げされる新鮮な生シラスをこだわりの天然塩で釜茹でしたのち、鹿児島の太陽と風を長年の経験とコツで調整しながら一番美味しくなるよう天日干しています。ゴハンの上や一品料理の上にちらしてもよし、おつまみにしてもよし！ほどよい歯ごたえと絶妙な塩加減に食欲がそそられます！シラス特有の力強い味わいと、南の太陽で、程よく水分を飛ばした歯ごたえある美味しさに仕上げております。獲れたての美味しさはそのままに、冷蔵でお届け致します。ご自宅用、ご贈答用にもお奨めです。
平成11年度水産物品評会「水産庁長官賞」受賞