大久保水産の漁師直送鹿児島ちりめんじゃこ・しらす　漁師の漁獲～製造販売する新鮮なシラス・ちりめんじゃこの通販サイトです！

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ちりめんレシピ

しらすとわかめの酢の物

材料(二人分)
・漁師のしらす干し … 大さじ２
・わかめ（乾燥） … 小さじ１～２
・きゅうり … 1/2本
・塩 … 小さじ1/4
・水 … １カップ
・お酢 … 大さじ１
・醤油 … 小さじ１
・砂糖 … 小さじ１
・塩 … 少々

わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る。

きゅうりは輪切りにし食塩水に漬けておく。

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